Olivo Frantoio
14,90 €
H 200/220 cm
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Albero di media taglia e vigoria con chioma allargata mediamente fitta. I rami principali sono nodosi, mentre quelli fruttiferi sottili e lunghi con cima risalente. Si adatta abbastanza bene a vari terreni.
Buon impollinatore è il Leccino.
L'infiorescenza è abbastanza lunga, con fiori abbastanza numerosi di medie dimensioni.
La fruttificazione è alta e costante; l'invaiatura è tardiva e graduale, mentre la maturazione scalare è tardiva. La resistenza al distacco è media. Il periodo ideale di raccolta è intorno a metà novembre. I frutti non sono adatti per l'uso da mensa.
Entra in produzione precocemente e la produttività si presenta elevata e costante. Buona la resa in olio (20-22%). Questo, verde scuro con riflessi dorati, è di ottima qualità: fine, aromatico, sapido e fruttato, con sfumature di piccante e amaro. Alcuni ravvisano vari sentori tra cui: erba fresca, mela acerba, carciofo, maggiorana, rosmarino, lattuga, sedano e mandorla.
Buon impollinatore è il Leccino.
L'infiorescenza è abbastanza lunga, con fiori abbastanza numerosi di medie dimensioni.
La fruttificazione è alta e costante; l'invaiatura è tardiva e graduale, mentre la maturazione scalare è tardiva. La resistenza al distacco è media. Il periodo ideale di raccolta è intorno a metà novembre. I frutti non sono adatti per l'uso da mensa.
Entra in produzione precocemente e la produttività si presenta elevata e costante. Buona la resa in olio (20-22%). Questo, verde scuro con riflessi dorati, è di ottima qualità: fine, aromatico, sapido e fruttato, con sfumature di piccante e amaro. Alcuni ravvisano vari sentori tra cui: erba fresca, mela acerba, carciofo, maggiorana, rosmarino, lattuga, sedano e mandorla.
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